長期の休みに、家の中でしたくなること。
・片付け
・掃除
・お菓子作り
私はこの3つがしたくなります。
年末年始の寒い時期を避けて、日々の掃除は行っているので、我が家は表立って「大掃除」はしていません。
片付けも日々の中でしているので、そんなに…。
今年の年末年始は、お菓子作りをよくしまきた。
ということで、手作りお菓子のことを載せてみようと思います。
イチゴタルト
子供たちも大好きなタルト。
この時期はやっぱりイチゴ!
アーモンドクリームの上に、生クリームで作った魅惑的なフルーチェを乗せました。
そして、イチゴをデコレーション。
あっという間になくなりました!
喜んで食べてくれて、私もにっこり(^-^)
チョコレートムースのシャルロット風
クリスマスケーキ用に作りました。
チョコレートを使ったケーキで、いつもと違うものを作ってみたくなり、ムースケーキにしてみました。
シャルロット風がいいかもと思ったものの、ビスケットまで焼く時間がなく…。
市販のお菓子をポキポキ折りつつ、まわりにペタペタ。
イチゴとキウイでトッピング。
少し柔らかいムースでしたが、美味しくいただきました!
プリン
冬になると、こっくりしたプリンが恋しくなります。
今冬は、週に二回のペースでプリンをせっせと作っています。
甘さは控え目。
シロップをかけて、各自でお好みの甘さ調整をしながら食べるスタイルです。
ビンも可愛くて、食べる時のテンションも上がります♪
きな粉と黒蜜のお餅
正月と言えば「お餅」。
お餅と言えば、きな粉と黒蜜。
これが我が家の定番です。
つきたてのお餅をいただきました!
美味しさ倍増!!
今年も、良いスタートがきれました(^-^)
今年も色々チャレンジ!
今年も家族が喜ぶ、美味しいお菓子を作りたいと思います(^-^)
出来栄え次第で、アップしようと思います(^-^;
今日のネコの写真
どアップ!
今後もよろしくお願いいたします!!
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